Mąka owsiana i jej podstawowe właściwości

mąka owsiana - http://microstructure.com.pl/oferta-dla-przemyslu/maka-owsiana/

Mąka owsiana i jej podstawowe właściwości

Eksperci często ostrzegają, że mąka pszenna nie ma żadnych cennych składników odżywczych, za to pełna jest tzw. pustych kalorii. Jej dobrym zamiennikiem może być mąka owsiana. Jedną z jej głównych zalet jest fakt, że może być stosowana w pieczywie białym jako zdrowszy zastępnik mąki pszennej. Nie trzeba więc znacząco zmieniać przepisów, by uzyskać wypieki o podobnym smaku, ale bogatszym składzie. W dodatku ich właściwości fizyczne, jak choćby wilgotność i tekstura, również nie ulegają większym zmianom. Co więcej, mąka owsiana charakteryzuje się dużą zawartością wysokojakościowego białka. W jej skład wchodzi m.in. błonnik i aminokwasy mające korzystny wpływ na zdrowie i kondycję. Mąkę owsianą poleca się do użytku przemysłowego, jako wartościowe uzupełnienie mąki pszennej i żytniej. Mąka tego typu wzbogaca smak i podnosi jakość pieczywa, a jak wykazały dotychczasowe badania, jest też bardzo pozytywnie odbierana przez konsumentów.

Zobacz również:

Dobry dentysta w dzielnicy Bemowo
Dobry dentysta w dzielnicy Bemowo

Być może nie chcielibyśmy widzieć się ze specjalistą, którym jest dobry dentysta. Warszawa jest miastem, w którym mieszka bardzo wiele osób i niestety niektóre z nich będą potrzebowały różnego rodzaju usł...

Zabiegi w ramach Barbor oferowane na Śląsku.
Zabiegi w ramach Barbor oferowane na Śląsku.

Obecnie jeżeli chcemy skorzystać z usługi, która przynosi oczekiwane rezultaty, a przy tym wykorzystywane są wysokojakościowe produkty to w powyższej sytuacji warto jest zdecydować się na zabieg następującego ...

zwalcz skutecznie zaparcia u noworodka
zwalcz skutecznie zaparcia u noworodka

Każdy z nas kto jest rodzicem, wie jak wielkim problemem, są zaparcia u noworodka. Najtrudniej jest wieczorem, kiedy nasze maleństwo zaczyna podkurczać nóżki, marudzić czy płakać. Wszystkie mamy wtedy chciałyby...

Doskonałej jakości lakiery do paznokci
Doskonałej jakości lakiery do paznokci

Nie od dziś wiadomo, że wizytówką kobiety są piękne i zadbane dłonie. Dlatego też większość pań dba o to, by paznokcie były zawsze zadbane i pomalowane na ciekawy, przyciągający wzrok kolor. Niestety wiele...

Professional makeup (Aberdeen, London and other areas)
Professional makeup (Aberdeen, London and other areas)

Do you want to look more professional and stylish? The best way to start is to choose good outfits and take care of proper makeup. Aberdeen has many beauty salons, but not all of them can give what you really need. If yo...