Mąka owsiana i jej podstawowe właściwości

mąka owsiana - http://microstructure.com.pl/oferta-dla-przemyslu/maka-owsiana/

Mąka owsiana i jej podstawowe właściwości

Eksperci często ostrzegają, że mąka pszenna nie ma żadnych cennych składników odżywczych, za to pełna jest tzw. pustych kalorii. Jej dobrym zamiennikiem może być mąka owsiana. Jedną z jej głównych zalet jest fakt, że może być stosowana w pieczywie białym jako zdrowszy zastępnik mąki pszennej. Nie trzeba więc znacząco zmieniać przepisów, by uzyskać wypieki o podobnym smaku, ale bogatszym składzie. W dodatku ich właściwości fizyczne, jak choćby wilgotność i tekstura, również nie ulegają większym zmianom. Co więcej, mąka owsiana charakteryzuje się dużą zawartością wysokojakościowego białka. W jej skład wchodzi m.in. błonnik i aminokwasy mające korzystny wpływ na zdrowie i kondycję. Mąkę owsianą poleca się do użytku przemysłowego, jako wartościowe uzupełnienie mąki pszennej i żytniej. Mąka tego typu wzbogaca smak i podnosi jakość pieczywa, a jak wykazały dotychczasowe badania, jest też bardzo pozytywnie odbierana przez konsumentów.

Zobacz również:

Wsparcie grupy w Warszawie
Wsparcie grupy w Warszawie

Sensum to profesjonalna poradnia psychologiczna, która pomaga osobom w trudnej sytuacji. Jeśli masz jakiś problem i nie potrafisz sam sobie z nim poradzić, zgłoś się do nas. Zapewniamy fachową opiekę oraz profes...

Jakie właściwości posiada laser elight
Jakie właściwości posiada laser elight

Laser w kosmetyce oraz medycynie estetycznej to prawdziwy hit, z którego korzysta wiele klientek, oraz klientów co roku.Warto wiedzieć jakie zastosowanie oraz właściwości posiada taki laser elight. Jeśli posiadamy...

Sprzęt rehabilitacyjny i ortopedyczny
Sprzęt rehabilitacyjny i ortopedyczny

Zajmujemy się sprzedażą sprzętu ortopedycznego i rehabilitacyjnego renomowanych marek, takich jak Medicast, Otto Back, Meyra czy Kowsky. Oferujemy różnorodne sprzęty medyczne, między innymi wysokiej jakości orte...

Wytrzymałe na ścierani lakiery do paznokci
Wytrzymałe na ścierani lakiery do paznokci

Obecnie bardzo dużą popularnością cieszą się nowoczesne formuły lakierów do paznokci, które charakteryzują się szczególnie wysokim poziomem na ścieranie i innego rodzaju uszkodzenia. Zastosowanie produktów ...

Zakup tanie i oryginalne perfumy online
Zakup tanie i oryginalne perfumy online

Chciałbyś mieć stały dostęp do oryginalnych perfum, które są ukazane w bardzo atrakcyjnych cenach? Jeśli tak, to powinieneś wykorzystać ofertę naszego sklepu, w którym zgromadziliśmy tanie oryginalne perfumy...